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代表取締役社長
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株式会社 平果は昭和52年9月、いわき市中央卸売市場の開場と同時に青果物卸売業者として入場しました。 以来四十数年に亘り加工品を含めた新鮮な青果物一般に間し、茨城県北部・福島県浜通り一帯を始め広範な実需者に対しその供給を続けているところであります。
いわき市中央卸売市場は、敷地21万平方メートル、総工費57億円を投じた当地区唯一の中央卸売市場でありまして、当社は現在、当市場に於ける単一の青果卸売会社として国内各産地の青果物の集荷と販売、また海外からの輸入青果物の販売を通じ、その役割を果たしているところであります。
近年は市場という生産者と消費者を繋ぐ立場の中で、気候変動による取扱商品の入荷面に於ける過度な変化や、また消費者嗜好の変化による価格面での様々な影響の頻出などにより、私共青果卸売業者としてこれまで以上に市場に於ける需給調整機能の必要性を痛感しているとこであります。
当社と致しましては供給側である各産地の生産条件の変容による様々な影響と共に、需要者サイドの量および品質に対する更なる多様な変化と言った青果物流通の新たなステージを見据えながら、今後共、出来得る限りの可能な対応の中でその責任を果たして参りたいと考えております。
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